Кубанской пшеницей заинтересовалась Саудовская Аравия

0
16

Делегация Главного управления по зерну Королевства Саудовская Аравия посетила Кубань с деловым визитом.

Члены делегации посетили «Сочинский хлебокомбинат». Им показали, какое используется сырье, и как организованы технологические процессы производства различных видов хлебобулочных изделий. Представили гостям также техническое оснащение предприятия и ассортимент вырабатываемой продукции.

По словам членов делегации Саудовской Аравии, государство заинтересовано в поставках кубанской пшеницы.

– Особое внимание было проявлено к качеству используемой муки для производства продукции, организации контроля качества поступающего сырья, – сообщили в управлении пищевой и перерабатывающей промышленности краевого минсельхоза.

Члены делегации сами попробовали замесить тесто. Это позволило им лично оценить качество готового продукта.

— Также, для оценки качества муки, произведенной из кубанской пшеницы, они отобрали ее образцы для дальнейшего исследования, — пояснили в пресс-службе администрации Краснодарского края.

По итогам встречи было принято решение продолжить переговоры по налаживанию делового сотрудничества.

На сегодняшний день пшеница, выращенная на Кубани, экспортируется в 55 стран мира. Основные поставки идут в Турцию и Египет.